papaya-juice-veggieboogie-6

Aujourd’hui notre ambassadrice Veggie Boogie nous présente une nouvelle recette ; un jus délicieux à base de #PAPAYE :

Nous allons commencer la semaine avec une bonne dose de vitamines, en effet nous subissons toujours les changements brusques de température et nous ne voulons pas manquer d’énergie… La proposition d’aujourd’hui est un délicieux jus de papaye, pomme et ananas avec une touche de pollen. Son goût est cosmique et nous allons bénéficier des propriétés digestives, diurétiques, hydratantes et anti-oxydantes de ce mélange de fruits , qui va en plus nous aider à renforcer notre système immunitaire, à rendre notre peau radieuse, à réduire le cholestérol et garder notre cœur en bonne santé… Après tout cela, je ne t’ai pas convaincu de le goûter ? Allez, dans ce cas là voici le dernier argument, il se prépare en 5 minutes.

papaya-juice-veggieboogie-3

INGRÉDIENTS POUR 2 VERRES

  • 2 rondelles d’ananas
  • 1 pomme verte
  • 2 rondelles de papaye (j’ai utilisé celles de Sigfrido Fruit, qui sont délicieuses)
  • 1 cuillère à café de pollen
  • Eau minérale fraîche pour réduire

INSTRUCTIONS

Mettre tous les ingrédients coupés en dés (et sans les pépins, bien que vous puissiez y mettre ceux des papayes si cela ne vous gêne pas) dans le verre du mixeur jusqu’à l’obtention d’un jus épais. Selon la texture finale que vous souhaitez obtenir, ajouter plus ou moins d’eau. En ce qui concerne la peau des fruits, j’ai laissé la peau de la pomme (elle est bio) et retiré celle de la papaye, mais ne la jetez pas, vous pouvez l’utiliser pour faire de délicieux encas ou l’incorporer dans d’autres recettes. Servir avec un glaçon pour rendre l’expérience plus rafraîchissante et c’est prêt !