Gut zu essen ist in Mode und es ist eine Tendenz, die wir nicht übersehen können. So kann man sagen, dass wir mehr als nie zuvor in Mode sind, yeah! In diesem Post präsentieren wir Ihnen das Eis aus den cremigsten Avocados der Welt, welches von Cristian mit Sigfrido-Avocados gemacht wird.

Cristian ist der Schöpfer des blog @ LaPastanoEngorda, ein 25 jähriger fächerübergreifender Junge, der in seiner freien Zeit kulinarischen Inhalt in seinen sozialen Netzen schreibt und wunderbare Rezepte für alle, die eine fleischfreie Ernährung wollen, kreiert.

Diesen Monat überraschte er uns mit einem veganen Eis aus gefrorenen Avocados. Ja, Sie haben richtig gelesen: Die Avocado kann man gefrieren und so für viele Rezepte verwenden, aber vor allem für Eis aus Avocado und Kakao. Diese Idee ist grossartig für die warme Jahreszeit, die jetzt kommt.     

Wie?

Sehr leicht: Verwende kleine Stückchen aus gefrorenem Avocado mit rohem Kakao und mixe es mit grösster Geschwindigkeit. Süsse mit Kokossirup und geniesse einen der schmackhaftesten Nachtische mit vielen Nährstoffen für deinen Körperini.