Die Mango ist eine tropische Frucht, die viele ernährungsphysiologischen Eigenschaften hat. Es wird als Antioxidans Frucht betrachtet, weil es reich an Vitaminen A und C. Aufgrund seiner hohen Gehalt an diesen Vitaminen und Flavonoiden ist, behandeln sie als Anti-Krebs-Frucht angesehen wird (verhindert Krebs). Diese Vitamine erleichtern Aufnahme von Eisen, Anämie zu vermeiden.

Darüber hinaus ist der Griff reich an B-Vitaminen, vor allem Vitamin B6 (Pyridoxin) und B3 (Niacin), die ordnungsgemäße Funktionieren des Nervensystems erlauben, zur Verbesserung der Haut und Haar. Diese Frucht hat eine hohe Zufuhr von Tryptophan, die eine Vorstufe von Serotonin, ein Hormon, das uns Depressionen fühlen sich glücklich und vermeiden hilft. Aus dem gleichen Grund, hilft Tryptophan mehr entspannt, ruhig und in eine bessere Stimmung zu spüren.

Wie Papaya und Ananas, Mango enthält Enzyme, die eine bessere Proteinverdauung zu haben, helfen, die Nährstoffaufnahme zu verbessern. Es ist auch eine Frucht reich an Ballaststoffen, hilft Darm-Transit zu erhöhen.

Diese Frucht ist sehr vielseitig, denn sie kann in verschiedenen Zubereitungen verwendet werden, süßen und salzigen. Diese Frucht kann in Desserts, Gelees Zubereitungen verwendet werden, als Topping auf Fruchtcocktails, in Soßen, wie getrocknete Früchte, mit pepitoria als grüner Mango und Salate.

Sein reiches Aroma ermöglicht es eine Frucht zu sein, die auf verschiedene Weise konsumiert werden kann, auch von den Kindern akzeptiert. Wir stellen fest, dass wegen all der Vorteile, die diese Frucht sollte in der Ernährung von Kindern aufgenommen werden, so dass unsere Kinder gesund aufwachsen und stark.