Enfin, la saison de l' avocat Hass espagnol , la variété la plus populaire, a commencé. C'est la variété la plus consommée, et ce pour de nombreuses raisons.
La variété Hass se distingue par sa grande qualité et sa saveur délicieuse . De plus, nous la considérons comme un « superaliment » grâce à ses bienfaits pour la santé cardiovasculaire.
À cela s'ajoute le fait qu'ils sont cultivés dans nos champs de la région de l'Axarquía, à Malaga , dans le plus grand respect de l'environnement et selon des méthodes traditionnelles . Franchement, pour nous, rien ne vaut un produit local.
Un fruit regorgeant de bienfaits
Comme vous le savez, l'avocat est bénéfique pour la peau grâce à son puissant effet antioxydant, grâce à ses graisses saines et aux vitamines E et C.
Il est également souvent inclus dans l'alimentation des athlètes, car le potassium et les minéraux contribuent à renforcer les muscles.
Un autre avantage de l'avocat, et peut-être le plus connu des amateurs de ce fruit, est sa capacité à contrôler et à réduire le « mauvais » cholestérol.
Faits intéressants sur l' avocat Hass espagnol
- Grâce à sa richesse en acide folique, essentiel à la santé maternelle et fœtale, c'est un choix idéal pour les femmes enceintes.
- Vous avez plus de potassium que les bananes…presque le double !
- En raison de leur forme unique, on les appelle communément « avocats en forme de poire crocodile ».
Ils accompagnent à merveille tous vos repas. Pour des idées de recettes, des conseils ou pour en savoir plus sur les avocats, rendez-vous sur nos réseaux sociaux !