El guacamole es un plato clásico que todos amamos, pero ¿sabías que puedes darle un giro innovador con ingredientes únicos? En este blog, os presentamos 3 nuevas ideas de guacamole que no solo son deliciosas, sino que aportarán un toque especial a tu mesa.
Guacamole con Mango y Jalapeño
Ingredientes
– 3 aguacates maduros
– 1/2 cebolla roja, picada
– 1 mango maduro, cortado en cubos pequeños
– 1 jalapeño, finamente picado
– Cilantro fresco, picado
– Jugo de 1 lima
– Sal al gusto
Preparación
1. Machaca los aguacates en un tazón grande hasta obtener una consistencia suave.
2. Añade la cebolla roja, el mango, el jalapeño y el cilantro.
3. Exprime el jugo de la lima y mezcla bien.
4. Añade sal al gusto y ajusta los ingredientes según prefieras.
El mango aporta un sabor dulce y tropical, mientras que el jalapeño añade un toque picante. Esta combinación es perfecta para quienes buscan un guacamole con un contraste de sabores.
Guacamole con Pepino y Menta
Ingredientes
– 3 aguacates maduros
– 1/2 cebolla, picada
– 1 pepino, cortado en cubos pequeños
– Hojas de menta fresca, finamente picadas
– Jugo de 1 limón
– Sal al gusto
Preparación
1. Machaca los aguacates hasta obtener una consistencia cremosa.
2. Mezcla con la cebolla, el pepino y las hojas de menta.
3. Añade el jugo de limón y mezcla bien.
4. Agrega sal al gusto y ajusta según sea necesario.
Este guacamole es muy refrescante gracias al pepino y la menta, ideal para un día caluroso. La menta le da un toque fresco que es irresistible.
Guacamole con Albahaca y Tomate Seco
Ingredientes
– 3 aguacates maduros
– 2 dientes de ajo, finamente picados
– 1/2 taza de tomates secos en aceite, cortados en tiras
– Hojas de albahaca fresca, picadas
– Jugo de 1 limón
– Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Machaca los aguacates hasta obtener una mezcla suave.
2. Añade el ajo, los tomates secos y las hojas de albahaca.
3. Exprime el jugo de limón y mezcla bien.
4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Este guacamole tiene un toque mediterráneo gracias a la albahaca y los tomates secos, ofreciendo un sabor diferente y delicioso. Perfecto para quienes buscan una opción más sofisticada.
Experimenta con estas tres nuevas ideas de guacamole y descubre nuevas formas de disfrutar este clásico plato. Ya sea con un toque dulce y picante, algo refrescante o un sabor mediterráneo, estas recetas te garantizan una experiencia deliciosa y única. ¡A disfrutar!
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