Entre la luz primaveral de Serrano 105 y el ambiente creativo de la segunda edición de Hola Living Day, Sigfrido Fruit en Hola Living Day se convirtió en sinónimo de frescura y sabor. Rodeados de arte, flores y música en directo, nos llevamos a Madrid la esencia tropical de la Axarquía malagueña para presumir de lo que mejor sabemos hacer: cultivar el mejor aguacate del mundo. La acogida fue inmediata; chefs, influencers y amantes del lifestyle coincidieron en que nuestros Hass, en su punto perfecto de maduración, fueron los verdaderos protagonistas del evento.
Taller de guacamole con la chef Sandra Forte
El momento estrella llegó con el taller de guacamole dirigido por la chef e influencer gastronómica Sandra Forte. Con molcajete en mano y seis aguacates Sigfrido recién cortados, Sandra demostró que la calidad del fruto marca la diferencia: pulpa mantecosa, sabor equilibrado y ningún hilo fibroso. Tomate pera, cebolla morada, chile serrano y un chorrito de lima completaron la receta que se volvió viral en stories y reels al instante. Sigfrido Fruit en Hola Living Day brilló no solo por el showcooking, sino porque cada cucharada confirmó nuestra promesa de sabor excepcional.
Del campo malagueño al plato de los foodies
Detrás de cada pieza hay una historia familiar que empieza en 2013, cuando Sigfrido Molina decidió apostar por las frondosas lomas de la Axarquía para cultivar subtropicales con prácticas sostenibles. Hoy exportamos más de cinco millones de kilos de fruta al año y seguimos seleccionando cada aguacate uno a uno para que llegue listo para comer. Esta filosofía de cercanía y excelencia viajó a Madrid y se tradujo en una experiencia sensorial inolvidable, consolidando la presencia de Sigfrido Fruit en Hola Living Day como referencia gourmet.
¿Por qué hablamos del mejor aguacate del mundo?
- Origen único: El microclima subtropical de Málaga aporta azúcares naturales y una cremosidad inigualable.
- Cosecha responsable: Recolectamos en el momento óptimo y aplicamos procesos de maduración controlada que preservan nutrientes y sabor.
- Compromiso sostenible: Gestionamos el agua eficientemente y fomentamos la biodiversidad en nuestras fincas.
- Pasión y tradición: Somos agricultores antes que nada; nuestra experiencia se palpa en cada lote que enviamos.
Al cierre de Hola Living Day, muchos asistentes coincidieron: cuando un aguacate te invita a repetir cucharada tras cucharada, no te queda duda de que estás ante el mejor aguacate del mundo. Visita nuestra tienda online y descúbrelo por ti mismo.
