9 curiosidades sobre el aguacate

Como sabrás, el aguacate posee grandes propiedades alimenticias, como altos niveles de potasio y grasas insaturadas. Sin embargo, aún hay muchas cosas que no conocemos sobre él, por eso, en el blog de hoy, os dejamos 9 curiosidades sobre el aguacate que estamos seguros que no conocías. 

1. Símbolo de amor.

Los árboles de aguacates florecen en pareja, es decir, al lado de otro árbol. Este árbol frutal tiene una condición que así lo exige, por eso los aztecas consideraban el aguacate como un símbolo de amor y fertilidad.

2. Aguacates como hidratante.

Los aguacates contienen grasas saludables y poseen un gran poder hidratante que consigue que la piel se muestre más suave. Además, sus propiedades antioxidantes actúan retrasando el proceso de envejecimiento de la piel, reducen la apariencia de las arrugas y mejoran su elasticidad.

3. Alimento de hace miles de años.

A pesar de que ahora el consumo del aguacate esté en auge y haya ganado popularidad, se consume desde hace aproximadamente desde hace 7.000 años .

4. ¡No tires el hueso del aguacate!

El hueso del aguacate tiene muchos usos y beneficios, como por ejemplo hacer té de aguacate, utilizarlo de masajeador natural o como tinte para telas. 

5. El primer producto agrícola en la Guía MICHELÍN.

Debido a sus propiedades y características, el aguacate se ha convertido en el primer producto agrícola no procesado en ser socio de la famosa y popular guía francesa. 

6. Aguacate recomendado para embarazadas.

Los aguacates son uno de los alimentos más recomendados para las embarazadas debido a que posee una gran cantidad de vitaminas, fibra y grasas benignas beneficiosas tanto para la madre como para el bebé. 

7. El “oro verde” de México.

Es conocido como el “oro verde” debido a que la producción de los aguacates es el sustento de muchas familias mexicanas y, además, implica ingresos millonarios para el país. 

8. Sustituto de la mantequilla.

¿Sabías que los aguacates pueden sustituir a la mantequilla en muchas recetas? Al utilizar aguacates en vez de mantequilla, el valor nutritivo aumenta, y además se reducen las calorías sin notar ningún cambio en el sabor. 

9. ¡Cuidado con la piel si tienes mascotas!

La piel de los aguacates puede ser tóxica para algunos animales como perros o gatos, ya que esta parte del aguacate contiene una sustancia llamada persina, la cual puede causar trastornos digestivos en dichos animales. 

Estas son solo 9 curiosidades sobre el aguacate, pero seguro que os iremos contando muchas más que os encantarán…Síguenos en nuestras redes sociales.

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