¿Cuándo utilizar el aguacate como sustituto de la mantequilla?

¿Alguna vez has probado el aguacate como sustituto de la mantequilla? El aguacate es un alimento muy versátil que podemos añadir a multitud de recetas, dulces y saladas. Una idea es usarlo como sustituto de la mantequilla, es más saludable y aporta un sabor único. ¿Por qué usar el aguacate como sustituto de la mantequilla? […]

Propiedades y Variedades del Mango Español

El mango de Sigfrido Fruit empieza su temporada, por norma general, a principios de septiembre. A partir de esa fecha, podemos disponer de distintas variedades del mango español. A continuación, os contamos las propiedades de la fruta tropical más esperada del año. Origen del Mango, la fruta tropical más sabrosa Originario del sur de Asia, […]

Cómo plantar el hueso del aguacate

  Como hemos comentado en otras entradas, el aguacate es un gran socio de las dietas, gracias a sus saludables propiedades, como sustituto de otros ingredientes menos nutritivos, origen de ácidos grasos saludables, proteínas vegetales, vitaminas y minerales. Además, todos sus elementos son aprovechables… también el hueso! Queremos contarte cómo plantar el hueso del aguacate, […]