Como hemos comentado en otras entradas, el aguacate es un gran socio de las dietas, gracias a sus saludables propiedades, como sustituto de otros ingredientes menos nutritivos, origen de ácidos grasos saludables, proteínas vegetales, vitaminas y minerales.

Además, todos sus elementos son aprovechables… también el hueso! Queremos contarte cómo plantar el hueso del aguacate, para verlo crecer hasta convertirse en una planta.

Plantar el hueso del aguacate paso a paso

Plantar el hueso de aguacate es una tarea fácil, y una experiencia que incluso puedes hacer con tu familia, especialmente con tus hijos. Plantar una semilla y verla crecer hasta convertirse en una planta es algo que les encanta a los más pequeños, y puede ser una actividad muy educativa que recordarán siempre.

¿Qué necesitamos?

Un aguacate
4 palillos mondadientes
Un vaso pequeño
Agua

A continuación, vamos a ver los pasos a seguir para plantar el hueso del aguacate.

1. Sacamos la pepita o hueso del aguacate.
2. La limpiamos bien debajo de un chorro de agua fría, retirando toda la carne de aguacate que se haya quedado pegada.
3. Tenemos que introducir la mitad de la pepita o hueso en agua, por lo que le ponemos tres palillos clavados en la mitad.
4. Llenamos un vaso de agua no demasiado hondo, no es necesario.
5. Colocamos la pepita o hueso con los palillos clavados.
6. Ponemos más agua si es necesario hasta cubrir la mitad de la pepita.
7. Cambia el agua cada día, o cada dos días, teniendo en cuenta que el hueso debe estar siempre en remojo. El vaso debe estar siempre en un lugar donde tenga luz natural.
8. Esperaremos a que salga la raíz, alrededor de unas 3 o 4 semanas.
9. Cuando la raíz alcance unos 10 cms, sacaremos la pepita del agua.
10. Le quitamos los palillos.
11. Preparamos una maceta no muy grande con tierra.
12. Plantamos y regamos la pepita. La colocaremos de tal forma que la mitad de ella esté dentro de la tierra y la otra mitad fuera.
13. En poco más de un mes comenzarán a salir hojas. En total, el proceso es largo, y deben pasar más o menos tres meses para que podamos trasplantar los huesos a las macetas.
14. Con el tiempo habrá que ir cambiando la planta de maceta.

 

Una vez que el hueso de aguacate haya crecido, se convertirá en un pequeño árbol con una altura de 18 y 20 cm. Cortamos algunas hojas de la parte superior, para que las ramas crezcan mejor, y después lo trasplantamos a tierra para que crezca mucho más.

Propiedades y beneficios de la semilla de aguacate

La semilla del aguacate tiene múltiples propiedades y beneficios. Por ejemplo, enumeramos algunas:

1. Ayuda a mantener el buen estado de la piel.
El aguacate contiene una gran cantidad de antioxidantes que pueden ayudar a rejuvenecer y tener una piel hidratada.

2. Ayuda a prevenir problemas cardiovasculares.
Su alto contenido en ácidos grasos es beneficioso para el buen funcionamiento del sistema cardiovascular.

3. Ayuda en las dietas adelgazantes.
Genera saciedad y permite regular el tránsito intestinal.

4. Previene el acné.
Aunque el acné es un problema que aparece por múltiples razones, la semilla del aguacate contiene cantidades elevadas de vitamina B6 y antioxidantes, sustancias muy eficaces para mejorar los síntomas producidos por el acné.

5. Ayuda en el tratamiento de la caspa seca.
Si preparamos una mascarilla con semilla de aguacate, puede ayudar a reducir la caspa producida por la excesiva sequedad en la piel.

 

Como véis, son múltiples los beneficios del hueso del aguacate. Al final, se trata de un fruto muy versátil y, lo mejor, con un sabor exquisito!